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福来泰牌AA油脂
全 称：福来泰牌花生四烯酸（AA）油脂
包装规格：铝桶充氮包装，5kg/罐，也可按客户要求包装。
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| 感官特性： |
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项目 |
指标 |
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外观、性状 |
产品呈清亮黄色的油状液体（40℃）。
易溶于丙酮、乙醚、石油醚、正己烷等有机溶剂，不溶于水。 |
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气味 |
具有本产品固有的气味，无其他异味。 | |
| 理化指标及卫生指标： |
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项目 |
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指标 |
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花生四烯酸（AA）（以C20H32O2计），（%） |
≥ |
38 |
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酸价，（mg（KOH）/g） |
≤ |
1.0 |
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过氧化值，（meq/kg） |
≤ |
5.0 |
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铅（以Pb计），（mg/kg） |
≤ |
0.5 |
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砷（以As计），（mg/kg） |
≤ |
0.5 |
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总汞（以Hg计），（mg/kg） |
≤ |
0.2 |
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净含量负偏差 |
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单件净含量偏差按《定量包装商品计量监督管理办法》执行 | | |
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